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春菊のキムチチーズ和え
Recipe
春菊のほろ苦さとキムチの辛味、チーズのコクが絶妙にマッチした春菊のキムチチーズ和えです。おつまみや副菜におすすめです。

材料
材料(2人分)
春菊 1/2束(約100g)
キムチ 50g
クリームチーズ 30g(個包装のものを2個程度)
ごま油 大さじ1/2
白ごま 少々
砂糖 少々
手順
Step 1
春菊をよく洗い、3~4㎝の長さに切る。
Step 2
ボウルに春菊、キムチ、小さくちぎったクリームチーズ、ごま油、砂糖を入れ、全体をさっくり混ぜ合わせる。
Step 3
器に盛り付け、白ごまを散らして完成。
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