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ミニトマトのミートソース
Recipe
ミニトマトたっぷりのほんのり甘いミートソースです。
材料
材料 （4人分）
たまねぎ1個
合挽き肉 350g
ミニトマト 30個
にんにく1個
オリーブオイル 適量
ウスターソース 適量
塩胡椒 適量
ケチャップ 大さじ1
バターorマーガリン 適量
手順
Step 1
ミニトマトを湯むきする。ニンニク、玉ねぎをみじんぎりにしておく。
Step 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りが してきたらひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを入れ炒める。
Step 3
ミニトマトを入れて、潰しながら炒める。水、ケチャップ、塩、砂糖を入れ混ぜる。
Step 4
最後に胡椒、バターorマーガリンを入れて味を調える
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