ほうれん草のキッシュ

Recipe

冷凍パイシートで作る簡単でおいしいキッシュです。おもてなしの時やイベントの際などに重宝します。

材料（４人分）

Step 1

パイシートを室温に戻す。オーブンを200度で余熱する。

Step 2

玉ねぎを薄くスライスして電子レンジ600Wで2分加熱する。同じくほうれん草を10分水にさらしてから、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。

Step 3

ボールに卵、牛乳、チーズ、塩コショウをまぜる。

Step 4

③にほうれん草と玉ねぎも入れ混ぜる。

Step 5

パイシートを伸ばし、型にはめフォークで底に穴を開ける。

Step 6

型に④の具材を流し込み、余熱したオーブンで約30〜35分焼く。